Tundub, et parim koht piima hoidmiseks on uks, kuid tegelikult ei ole ukse riiulid piimatoodete hoidmiseks parimad tingimused. Asi on selles, et ust avatakse ja suletakse pidevalt, mis tähendab, et ukse riiulitel olevate toodete temperatuur võib muutuda, mis ei ole säilitamiseks eriti soodne.
Pidage meeles: piima ja juustu on kõige parem hoida külmiku keskmises riiulil, ukse riiulid on parem jätta kastmete ja maitseainete jaoks. Munad tuleks hoida samas kohas kui piim.